Pan di Zucchero è un enorme scoglio bianco, di natura calcarea, che si erge dal mare per un’altezza di circa 35 mt. e che continua a sprofondare sott’acqua offrendo un magnifico spettacolo, con pareti ricoperte di spugne multicolore e parazoanthus, pesci di passo e aragoste.
Alla fine dell’immersione si rientra a quota 5 mt., dove è possibile esplorare una grotta, all’interno della quale possiamo toglierci tranquillamente l’erogatore ed ammirare i particolari della volta.